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第二百七十二章 和咱们不同(1 / 2)

从杰西卡手中接过又递来的筷子后,郑建国夹了几块鸡肉放到面前的餐盘中,便将筷子放在辣子鸡盘子旁边。

接着郑建国抬起头来,面带微笑的看向隐现期盼的布鲁斯,开口道:“和欧美的分餐主流不同,共和国的餐桌文化是以聚餐为主。

当然这不是说就没有卫生的概念,在有条件的家庭当中,会准备公筷当做取餐的工具,然后才是使用自己的筷子进食。

而如果真的按照几百年传承下来的旧礼仪,人们在进餐的时候会要求食不语,也就是进餐的时候不许说话——”

“这点我遇到过,才去共和国时有次外交部举行晚宴,有服务员专门介绍了这种公筷,不过郑你快尝尝,看看我学的手艺怎么样——”

布鲁斯微微的点着头应和过郑建国的说法,便飞快的发出了品尝的邀请,后者却没有立即拿起筷子,而是向辣子鸡做了个请的手势道:“先前说到了传统文化中的旧礼仪,那么传统文化对中餐菜式的要求便是色香味俱全。

诸位请看,辣子鸡虽然是国内的一道家常菜式,通常是登不上顶级的宴席,可它取用的青椒与红椒配以鸡肉主材而成,红的绿的黄的装成一盘,只看着便让人肠胃大开食指大动,这道辣子鸡的色相还是不错的。

那么其二的香,现在这盘辣子鸡已经端到餐桌上,咱们都可以闻到油脂经过高温加热后散发出的香气,当然我已经夹到了盘子里,比你们的感觉要强烈点,杰西卡,麻烦你给诸位布下菜。”

由于是第一次用中餐招待客人,布鲁斯忽略了传统西式长桌并不适合众人用筷子取餐,才品评过菜式的郑建国,就看向了还没离开的杰西卡,当即迎着对方的蓝色眸子笑着说过,后者也就飞快看了眼布鲁斯,便见他笑着点了点头道:“哦,这是我的疏忽,杰西卡,你可以用餐勺帮忙分一下——”

杰西卡再次回头看了眼郑建国,接着面带微笑的端起菜和餐勺给几人布菜,郑建国也就面带微笑的操起了筷子,开口道:“这倒是我的疏忽了,没有注意到杰西卡不会用筷子,只是我之所以让她帮忙布菜,就是因为说到了菜式中最重要的部分,味道!

毕竟,菜式再好看,香气再怡人,它的作用依旧是食用,那么大家就品尝下这道辣子鸡,我再说评价吧——”

“呵呵,来来来,郑既然说了,大家一起品尝下——”

眼瞅着郑建国自己夹了块放进嘴里,布鲁斯也就招呼其他人吃了起来,只是随着他用筷子夹了块鸡肉放进嘴里,味道上虽然和吃过的差不多,然而随着他的视线落在筷子间的骨头上时,也就醒悟似的想起了什么:“卡格尼,拿五个餐盘过来。”

“不错,布鲁斯先生,看来你已经把辣子鸡完成了本土化——”

同样的瞅着筷子上的鸡骨头,郑建国是没好意思直接吐在桌子上,而桌子的下面也没有垃圾桶,好在这会儿人家已经想到,于是给出了个模棱两可的说法后,将筷子上的鸡骨头放在了卡格尼拿来的盘子里,这道菜也就算是品评完毕。

伊格内修斯·布罗斯纳安在吃掉盘子里的辣子鸡后,面带赞许的冲着布鲁斯点了点头,接着好似被郑建国介绍的中餐引发了心中的好奇,飞快开口问了起来:“郑,你来到美利坚也好久了,有没有什么给你印象深刻的美食?”

“可乐和汉堡。”

几乎没有去思考,郑建国也就给出了自己的答案,他来到美利坚这么长时间,也就是自从毕业后才有时间自己做菜做饭。

而之前在适应性学习和备考的一年时间里,绝大多数都是靠着这两个组合生活,这会儿再去回想过,便飞快总结出了优点:“实惠、简单、方便。”

“好像没有你先前说的色和味~”

伊格内修斯·布罗斯纳安大脸上依旧挂着淡淡的笑,这时玛莎已经是端了份牛排上来。

郑建国瞅过这道在西餐中代表的主菜,也就继续开口道:“生活节奏不同,共和国的生活节奏比较慢,工作和生活的时间近乎是安稳中的固定模式,对于时间的要求没有那么紧张。

而这也是美利坚遍布着汉堡快餐店的原因,而如果汉堡快餐店去共和国开的话,除了尝鲜之外怕是没什么生存土壤——”

“尝鲜吗?”

伊格内修斯·布罗斯纳安的大脸上眉头微皱,布鲁斯也就接口说道:“现在共和国国内物资条件比较匮乏,当然更主要的是那边消费水平不高,人均收入高的也就几十美元——”

“十几美元才对——”

郑建国飞快纠正布鲁斯的美化之言,这会儿国内的汇率是固定汇率,还没看出低汇率的好处,只以为低于美元太多会降低社会主义国家的形象。

浑然不知想要成为世界的工厂,这么高的汇率却是在起反作用,最起码投资商们的热情就会降低:“去年全国的城镇居民收入,才375块钱,而社员们的收入,则不到50块——”

“这么低的吗?”

伊格内修斯·布罗斯纳安的大脸现出了震惊之色,倒是主位上的布鲁斯没什么惊讶道:“这只是现金上的纯收入,共和国内的公社属于共产性质,共同劳作共同享受,需求上面由公社统一解决,和咱们不同。”

“哦——”

有些整齐的恍然之声传开,郑建国便笑着冲几人点了点头,这些都是在各大媒体上的事实。

他能说的虽然不少,可考虑到在座的并不是普通人,而是美利坚国务院的工作人员,还都是偏外交方面的,于是在接下来的时候又说了些无关痛痒的东西,这顿饭也就算是结束了。

虽说是家宴,可布鲁斯显然也是下了番功夫,菜式简单却是按照正规流程在走。

前菜,汤,副菜,主菜,甜品的过后,当杰西卡端了咖啡上来时,大家便换了场地到客厅里面。

桌旁的卡特琳开口道:“玛莎,你该去练琴了,卡格尼和杰西卡到厨房帮我干活——”

“卡格尼还会干活?”

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